Servimos comida, armonía y risas desde el 2012
Reserva en línea
«Sabor, mar y momentos inolvidables»
Cócteles y cocina mediterránea en Torrevieja
Bienvenido a Bianco Sea Emotion, tu restaurante en Torrevieja de referencia. Aquí encontrarás un espacio donde el sabor, el mar y los momentos inolvidables se unen para ofrecerte la mejor cocina mediterránea, pescados frescos, arroces de la zona y una exclusiva carta de cócteles frente al puerto.
Gastronomía con Alma
Nuestros Imprescindibles
Una selección de los platos que definen nuestra esencia. Producto de proximidad, técnica depurada y el sabor inconfundible del Mediterráneo.
Calamar Nacional a la Brasa
24€Hecho en nuestro kamado, con encebollado de sobrasada e hinojo, alcaparras fritas y su salsa de tinta.
Jamón Ibérico (100 gr)
25€Cebo de campo 50% Arturo Sánchez.
Salmón Noruego Miso (200gr)
18€Asado en horno con una ensalada fresca de hinojo, fresa, dátil, suprema de naranja y rabanito.
Atún Balfegó Chu-Toro (200gr)
30€A la brasa con escalopa de foie, puré de chirivía y castañas, acompañado de su demi-glace de vino tinto y tirabeques.
Disponible para Almuerzo y Cena
LA ESENCIA DEL MEDITERRÁNEO
VISITA NUESTRO RESTAURANTE
Disfruta de una experiencia gastronómica inigualable con las mejores vistas de Torrevieja. Nuestra cocina rinde homenaje al mar, seleccionando diariamente el producto más fresco para crear platos que combinan la tradición marinera con un toque contemporáneo de vanguardia.
AQUÍ MISMO ESPERANDO
